С ноября фьючерсы на кофе арабика подскочили на 70%, вынуждая трейдеров и обжарщиков снижать закупки до минимума.
Ритейлеры отказываются принимать новые цены, что приводит к сокращению запасов и угрозе дефицита на полках.
Как пишет Reuters, на конференции Национальной ассоциации кофе в Хьюстоне участники заявили, что были шокированы таким скачком цен. Renan Chueiri, глава ELCAFE C.A. (Эквадор), заявил, что впервые компания продала менее 30% запланированного объема к марту. «Обычно мы уже бы продали все, но рост цен сильно ударил по финансам клиентов», — отметил он.
Эксперты, такие как Michael Von Luehrte, владелец брокерской компании MVLcoffee, и коммодити-трейдер Louis Dreyfus, ожидают, что высокие цены могут привести к консолидации рынка. Они полагают, что компании с большим капиталом смогут продолжать торговлю, в то время как мелкие игроки будут вынуждены покинуть рынок.
К тому же, как прогнозирует Louis Dreyfus, если Бразилия соберет хороший урожай в следующем году, это, в сочетании с расширением кофейных плантаций в других странах, таких как Индия, Уганда и Эфиопия, может привести к значительному снижению цен.
Читайте также: Беларусь увеличила поставки продовольствия за рубеж
ThinkTanks может не разделять мнение авторов исследований и публикаций.