Белорусская кухня вошла в топ-100 лучших. На каком она месте

Беларусь заняла 71 место в рейтинге лучших кухонь мира. 

Рейтинг лучших кухонь мира составил сервис TasteAtlas — проект, который называет себя мировой энциклопедией вкусов.

Кухня Беларуси и ее соседей

Белорусская кухня расположилась на 71 месте в мировом рейтинге, набрав 3,99 балла из 5, с такими лучшими блюдами, как драники, мачанка и холодник. Самыми популярными напитками в Беларуси были названы крамбамбуля, старка и квас. В топ-3 белорусских десерта вошли сырники, банкуча и кутья. 

Украинская кухня заняла 53 место в рейтинге — 4,18 балла. Сало, борщ и котлета по-киевски — лучшие блюда страны. 

Российская кухня оказалась немного выше — на 41 позиции с 4,28 баллами. В лучшие блюда России вошли блины, пельмени и салат “Оливье”. 

Набрав 4,32 балла, на 38 месте расположилась литовская кухня с такими блюдами, как цеппелины, жемайтийские блины и кибинаи. 

Польская кухня расположилась на 13 позиции — 4,5 балла. Знаменитые польские пончики возглавили топ лучших блюд Польши. 

Латвийская кухня не вошла в рейтинг. 

Лучшие кухни мира

Двумя лучшими кухнями мира были названы итальянская и японская — они набрали по 4,65 баллов. 

Самыми популярными блюдами Италии названы пицца, ризотто, паста “Карбонара” и ньокки. Спагетти, моцарелла и лазанья вошли в топ популярных продуктов по всему миру. А самыми знаменитыми напитками оказались эспрессо и капучино. 

Японская кухня знаменита свежими суши-роллами, раменом и сашими. Десерт моти, набирающий популярность в европейском регионе, занял 5 место среди самых популярных японских блюд. Лучшими напитками в Японии были названы саке и матча. 

Третье место в рейтинге лучших кухонь заняла греческая, за ней расположилась португальская, а после — китайская. Также в топ-10 вошли индонезийская, мексиканская, французская, испанская и перуанская кухни.

ThinkTanks.by может не разделять мнение авторов исследований и публикаций.