На Беларусь в этом году приходится свыше 80% импорта Россией сливочного масла

Беларусь – ключевой источник сливочного масла, на который в России возлагают надежды в связи с неожиданно возникшим дефицитом на местном рынке.

Как сообщили в Россельхознадзора, по состоянию на 22 октября 2024 года Россия импортировала 110,2 тыс. тонн сливочного масла.  Это на 9% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. 

Львиная долю в поставках принадлежит Беларуси. По данным  Россельхознадзора, с начала 2024 года из нашей страны в Россию было завезено 89 тыс. тонн этого вида продукции. Это почти 81% к общему объему.

Интерес к увеличению поставок белорусского  масла в России вырос на фоне возникших перебоев с обеспечением этим продуктом торговых сетей. В России резко выросла стоимость масла (на свыше 21%), из-за чего производители сократили поставки, придерживая товар.

Одной из причин также называется выросший спрос на масло в других секторах – в кондитерском производстве, ресторанном бизнесе и т.д.

Наряду с Беларусью в качестве источника импортного масла рассматривается Сербия и другие дружественные страны.

ThinkTanks может не разделять мнение авторов исследований и публикаций.